1. Направления бакалавриата
  2. Специальность Технология продукции и организация общественного питания
  3. Направления бакалавриата Томск
  4. Специальность Технология продукции и организация общественного питания в Томске

19.03.04 Томск

Специальность бакалавриата "Технология продукции и организация общественного питания" в вузах Томска

Специальность 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, экзамены и минимальные баллы ЕГЭ

О специальности

Специальность бакалавриата "Технология продукции и организация общественного питания" охватывает изучение процессов производства, сервировки и управления в сфере общественного питания. Направление предполагает подготовку специалистов, способных обеспечивать высокое качество пищевых продуктов и услуг в ресторанах, кафе, столовых и других пищевых предприятиях.

Полное описание специальности 19.03.04.